酒类追溯系统对酒企有重要的作用
质量安全追溯系统为酒类企业打造一套完整产品质量安全追溯体系,可实现酒类质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控,发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究,切实落实质量安全主体责任,保障酒的质量安全。
酒类行业产品质量追溯系统解决方案
企业质量安全信息记录与保存,确保产品从原辅材料采购到产品出厂销售所有环节,都可有效追溯。
1、实时采集的信息应当实时采集,确保后期录入的保留原始信息记录。
2、根据生产过程要求和企业自身发展水平,设定信息的采集点、采集数据、采集频率等技术要求。
3、产品信息形成闭环,前后衔接,环环相扣,实现“五清晰”:原辅材料使用清晰、生产过程管控清晰、时间节点清晰、设备设施运行清晰、岗位履职情况清晰。
企业在建立产品追溯体系中采集的信息,从技术上、制度上不能修改,防止发生信息部分或全部损毁、灭失等问题。
酒企建立、完善和实施质量安全追溯系统,通过统一规范,严格管理,保障产品追溯体系有效运行。实现质量安全追溯制度适用和涵盖企业组织实施追溯的人员,生产过程各个环节实施追溯的记录,追溯方式及相关硬件、软件运用,追溯体系实施等要求。
诺慈软件是一家领先的物联网解决方案服务商,在追溯系统、防窜货系统、微商城系统、微商管理系统、会员积分系统、小程序、APP开发有多年的丰富经验,为大量客户提供产品一站式定制解决方案,以专业的技术和丰富的系统实施经验,维护企业产品的收益、品牌形象和经销商利润。